Este Video se liberará el dia 23 de Noviembre de 2020
Cuando decides incluir los mejillones en tu arroz tienes una maravillosa sorpresa.
Si cocinas previamente los mejillones, vas a tener su subproducto: Un fumet perfecto y con todo el sabor yodado y salado del mar.
Es muy interesante porque puedes hacer un arroz magnífico sin tener fumet a mano.
Vamos a ver como se hace, no te pierdas detalle del Vídeo.
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