Nuestra fiabilidad. ¡Entrega gratuita 24 x 7 horas!

Categoría: Sin categoría

Mis compras por 15€ #2

Compra y economía doméstica #2 Por Txus Zubéldia 2021 © Mi compra por 15€: Hoy bacalao salado, una penca. 10,50€. Un alimento que siempre fue humilde y ahora es un lujo. Sobre todo si lo compras ya desalado que puede duplicar su precio. Pero bueno, con medio bacalao, que es una penca, tengo para 4

Codornices al Horno

Codornices al horno con salsa de vino rancio y setas. Por Txus Zubéldia 2021 © Edición #225 año 20, por Txus Zubéldia Codornices al horno “La tradición es economía, salud y simplicidad” Como casi todo lo que te propongo, esto no es una receta, es una técnica o sistema para cocinar un montón de alimentos

Escabeche de Salmón

Pero si más que recetas necesitas cambiar de vida, mejorar tu salud y ahorrar tiempo y dinero, hazte del club Escabeche de Salmón, tibio, natural o frío. Por Txus Zubéldia 2021 © Edición #224 año 20, por Txus Zubéldia “La tradición es economía, salud y simplicidad” En realidad el escabeche es un sofrito con un

Esqueixada de Bacalao

Pero si más que recetas necesitas cambiar de vida, mejorar tu salud y ahorrar tiempo y dinero, hazte del club Esquexada de bacalao, de ensalada a sopa rápida. Por Txus Zubéldia 2021 © Dedo dejar claro que este plato es una interpretación de la receta tradicional. Es una sopa/ensalada de verano que en casa comemos

Como hacer que tu compra sea tradicional

  Compra y economía doméstica Por Txus Zubéldia 2021 © Siempre ha sido un sufrimiento poder cocinar con poco o con menos que poco para gran parte de la humanidad. Pueden ser pocos ingredientes y poco dinero para comprar, generalmente ambas cosas a la vez. Pues precisamente sobre ese cruel fenómeno se ha edificado la

No te comas todo el mundo que se mueve

Te dejo el audio por si en este momento no tienes tiempo o no puedes leer. Mi madre a mi edad tenía diversas patologías que la hacían farmacodependiente. Ahora tengo solo 60 años y no dependo de ninguna medicación. Es un logro, creo. Pero lo que más me preocupa es mi salud mental. Me refiero